户县特色美食概览
户县（现鄠邑区）以面食和农家菜闻名，融合关中平原饮食精髓。必尝菜品包括：
- 户县软面：手工宽面配臊子，筋道爽滑
- 大肉辣子疙瘩：猪肉与面疙瘩的酸辣组合
- 摆汤面：汤面分食，非遗技艺
- 户县米皮：米香浓郁，辣油鲜亮
推荐餐厅指南
老字号选择：钟楼附近「古槐巷」聚集多家口碑老店，如“王记软面”经营三代，下午三点后常售罄。
市井体验：人民路夜市傍晚开市，推荐尝试“老六辣子疙瘩”，配冰峰汽水更地道。
环境优选：“余下老街食堂”保留上世纪装修风格，招牌摆汤面配八宝辣子夹馍。
实用贴士
1. 最佳品尝时段：软面宜午餐，夜市小吃晚7点后最热闹
2. 价格参考：面食约15-25元/碗，夜市人均50元可尝多种小吃
3. 交通提示：主城区乘坐911路公交至“户县剧院”站，美食集中区步行可达
隐藏彩蛋
逢农历三、七集市日，北街会出现流动摊贩售“荞面饸饹”，这种粗粮面食仅集市日现做，搭配羊血汤是本地人私藏吃法。